DEINOVE ET SOFIPROTEOL SIGNENT UN CONTRAT DE COLLABORATION POUR DEVELOPPER UN PROCEDE DE PRODUCTION D'ADDITIFS NATURELS POUR L'ALIMENTATION ANIMALE

LE PROJET COLOR2B

Co-financé par DEINOVE et SOFIPROTÉOL, COLOR2B est un projet de R&D qui doit permettre de développer un procédé de production d'additifs naturels pour l'alimentation animale.  Il intègre la sélection des souches les plus performantes à partir des bactéries du souchier de DEINOVE, les tests de caractérisation des composés produits et la qualification de leurs bénéfices pour la nutrition et la santé animale ainsi que le développement du procédé de production à l'échelle pilote.

· L'expertise de DEINOVE résidera dans la production d'additifs à l'aide de ses micro-usines bactériennes, de manière écologique et économique.

· L'expertise de SOFIPROTEOL portera sur la matière première utilisée, sur l'évaluation des effets bénéfiques chez l'animal, la connaissance du marché et de la réglementation associée, ainsi que sur la commercialisation de la technologie développée.

A terme, les deux partenaires ambitionnent d'industrialiser la bioproduction de tels additifs et de lancer de nouvelles gammes de produits en nutrition animale. Des applications ciblées en alimentation humaine seront également étudiées.

LE PROGRAMME DEINOCHEM

Le programme DEINOCHEM vise à utiliser la banque de souches de DEINOVE pour fabriquer des intermédiaires de chimie ou des composés de spécialités alternatifs aux produits dérivés de l'industrie pétrolière. Les applications visées sont la parfumerie, la cosmétique, l'alimentation humaine et animale. Ce projet est soutenu par Le Commissariat Général à l'Investissement dans le cadre des Investissements d'Avenir et administré par l'ADEME.

« Plusieurs souches de notre vaste banque de bactéries produisent naturellement différentes familles d'additifs. Notre objectif est d'exploiter cette caractéristique naturelle pour entrer sur le marché mondial de la nutrition. SOFIPROTEOL est un acteur majeur de ce marché et un partenaire de choix pour DEINOVE. » déclare Emmanuel Petiot, Directeur Général de DEINOVE.

« En travaillant avec DEINOVE, nous accédons à un formidable potentiel de biodiversité. Il semble que très peu de bactéries non modifiées aient de telles capacités de production de ces additifs », « Nous sommes en relation depuis quelques mois avec les équipes de recherche et développement de DEINOVE et sommes ravis de mettre en œuvre aujourd'hui un vrai projet collaboratif, innovant et créateur de valeur. » déclare Jean-François Rous, Directeur Recherche et Innovation du Groupe SOFIPROTEOL.

LE MARCHE DES ADDITIFS EN NUTRITION ANIMALE

Les additifs pour la nutrition animale sont ajoutés aux aliments à des fins diverses telles que le contrôle et la prévention des maladies infectieuses, l'amélioration du gain de poids, l'optimisation de l'apport en vitamines et autres nutriments ou encore l'amélioration de la digestibilité des aliments. Ainsi, les additifs maintiennent et améliorent la santé des animaux qui sont finalement consommés par l'Homme.

Les facteurs à l'origine de la demande pour le marché des additifs pour l'alimentation animale sont l'intensification des élevages, la demande mondiale croissante en protéines, l'augmentation de la consommation mondiale de viande,  la prise en compte croissante de la qualité des produits animaux et de la sécurité sanitaires associés aux préoccupations environnementales et réglementaires croissantes.

Fort de ce contexte, les fabricants d'aliments tels que le Pôle animal du groupe SOFIPROTEOL, acteur majeur de l'agroalimentaire et leader français de la nutrition animale, développent des voies de production innovantes d'additifs naturels.

Le marché mondial des additifs pour l'alimentation animale, en termes de chiffre d'affaires, représentait plus de 16 milliards de dollars en 2012 et devrait atteindre 20 milliards de dollars en 2018, avec une croissance de 3,8% par an à partir de 2013[1].

À propos de SOFIPROTEOL

SOFIPROTEOL est l'entreprise industrielle et financière de la filière des huiles et des protéines. Elle a pour mission de créer durablement de la valeur dans les filières des huiles et des protéines en contribuant à une meilleure alimentation des hommes et à la préservation de la planète. SOFIPROTEOL exerce un métier agro-industriel, réparti en deux Pôles : le Pôle végétal (trituration de graines oléagineuses, raffinage, conditionnement d'huile alimentaire, production de biodiesel, oléochimie) et le Pôle animal (nutrition animale, hygiène, biosécurité, spécialités nutritionnelles et produits alimentaires : porcs, volailles et œufs). SOFIPROTEOL a réalisé en 2013 un chiffre d'affaires de 7 milliards d'euros et compte 8 240 collaborateurs présents dans une vingtaine de pays.

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