| 20 Février 2011
AEV Biotech est une société qui produit des micro-algues (Wikipédia) et des extraits végétaux pour la cosmétique, ce de façon intensive en environnement clos, à l'aide de photobioréacteurs (Wikipédia).
Premier maillon de la chaine alimentaire, les micro-algues sont présentes partout sur terre. Elles ont besoin de lumière et de CO2 pour se multiplier. Elles sont intéressantes tant au niveau lipidique que protéinique. Les micro-algues ont le vent en poupe actuellement pour leurs qualités de biocarburant (Wikipédia).
Les micro-algues cultivées par AEV Biotech sont destinées à la cosmétique, à l'industrie pharmaceutique, ainsi qu'à la nutrition pour l'aquariophilie. Le Docteur Tiliakos, dirigeant d'AEV Biotech, nous parle de sa société actuellement en pleine expansion.
Interview Docteur Tiliakos